¿Será verdad que somos lo que comemos? ¿Comemos lo que creemos? La cinta Food Inc., nos ensaña toda la producción de un sistema alimentario responsable de obesidad y diabetes en gran parte del planeta. Muestra la realidad de lo que nos comemos. “Las compañías no quieren que la gente sepa la verdad sobre lo que come, porque si lo supiese, no lo comería”, Eric Schlosser, coproductor del filme.
No tenemos un verdadero control ni información sobre los productos, empresas o mercados que expenden alimentos que contienen organismos genéticamente modificados, con lo cual eliminan nuestra opción de elegir si lo consumimos o no.
Sin duda, nuestra alimentación es de suma importancia. Es lo que nos brinda energía y nutrientes para seguir vivos. Asimismo es un campo que la tecnología no ha dejado limpio, desde diferentes perspectivas. Food Inc, es la muestra de ello; es una película que nos invita a reflexionar acerca de lo que comemos.
Si quieres pasar un rato ameno donde conozcas más acerca de lo que comes, procura ver el documental Food Inc.
