Cuida tu alimentación

Cada vez vemos más esta leyenda en los empaques de alimentos. Nos preguntamos si será una moda y ahora queremos compartir con ustedes lo que se ha dicho sobre los alimentos que los contienen. Los ácidos grasos trans, son un tipo de ácido graso insaturado. Estos son muy poco comunes en los tejidos de los seres vivos, por lo que se encuentran principalmente en productos industrializados que han sido sometidos a hidrogenación como la margarina o que han sido horneados como los pasteles.

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